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あすならホーム菜畑・東生駒・富雄・西の京・今小路、あすならハイツあやめ池・恋の窪のスタッフブログです。
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大根もち

少し前ですが、デイフロア横の畑で、こんなに大きなだいこんが採れたので、大根もちにしてみんなで食べました
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『もち』といってもお正月とかに食べるお餅ではなくて、すりおろした大根に小麦粉と片栗粉を混ぜて焼いて食べると『もちもち』っとするから大根もち

みなさん交代で一生懸命大根をおろしてくださいましたよ

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腕がパンパンになりながらも頑張っておろしたのでとてもおいしく出来上がりました
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採れたての食物をすぐにみんなで調理して食べれるって幸せですね


小規模 吉田でした
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